近日,隨著氣溫上升,漩渦鎮(zhèn)茶葉產業(yè)基地進入第二輪采摘期。
5月30日下午,聯合村支部書記劉坤把采摘下來的鮮葉送到漩之韻茶葉加工廠,稱量記賬后,在加工廠外忙著攤晾青葉?!按杭静傻牟柚饕侵谱骶G茶,現在我們采下來的鮮茶葉都是用來制作紅茶,這還是我們第一次試做紅茶”,劉坤說。

眼下,漩渦鎮(zhèn)處處“紅茶”飄香。除了聯合天潤茶葉專業(yè)合作社和大漲河茶葉專業(yè)合作社外,五六家專業(yè)合作社和茶企今年也都開始采制紅茶。
綠茶季節(jié)性強,銷售旺季短,加上人工成本不斷上升,盈利空間相對縮小。從今年五月下旬開始,在漩渦鎮(zhèn)黨委政府的大力支持下,漩之韻聯合社轉型升級,積極探索用五月份優(yōu)質的青葉做紅茶,接力綠茶,延長春茶產業(yè)鏈。
據漩渦鎮(zhèn)茶產業(yè)負責人介紹,漩之韻聯合社研發(fā)的新品紅茶與炒制綠茶相比,能增收20%以上,可使一畝茶園增收3000元左右。紅茶生產線把茶產業(yè)鏈拉長,拓寬了銷售渠道,開辟了致富增收新空間。
據了解,漩渦鎮(zhèn)今年可生產500余斤紅茶。紅茶不僅填補了茶品種單一的現狀,滿足了消費者需求,提升了市場競爭力,同時,紅茶的試制為該鎮(zhèn)研發(fā)更多優(yōu)質茶葉新品提供了思路。
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